สรุปสิ่งที่ได้จากการผลิตผลงาน

1.ชื่อเรื่อง
         เห็ดฟางธุรกิจพารวย

2.แนวคิด
         ปัจจุบันนี้ผู้คนมีทางเลือกในการบริโภคมากขึ้น และนิยมบริโภคอาหารที่มีประโยชน์เพื่อสุขภาพมากขึ้น เราจึงอยากแนะนำเห็ดฟาง ที่หลายๆคนรู้จัก และค่อนข้างเป็นที่นิยม แต่เห็ดฟางที่พบเจอตามท้องตลาดทั่วไป ยังไม่ใช่เห็ดฟางที่ปลอดสารพิษ เพราะทุกวันนี้ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับกำไรที่จะได้มา โดยไม่สนใจความปลอดภัยของผู้บริโภค เราจึงอยากส่งเสริมวิธีการเพาะเห็ดแบบภูมิปัญญาใช้วัสดุและวัตถุดิบที่มาจากธรรมาชาติ โดยไม่ใช้สารเคมี

3.วัตถุประสงค์ของงาน
         ส่งเสริมอาชีพเกษตกรที่เป็นอาชีพแบบไทยๆ
4.ระยะเวลา
        ระยะเวลาในการเก็บข้อมูล และทำ Blogเพื่อเผยแพร่ข้อมูล ประมาณ 2 เดือน
5.งบประมาณ
        ไม่เสียค่าใช้จ่าย เพราะเป็นธุรกิจภายในครอบครัว
6.วิธีการได้มาซึ่งข้อมูล
- การเลือกแหล่งสารสนเทศ
         เลือแหล่งสารสนเทศที่เป็นผู้ประกอบอาชีพเพาะเห็ดฟางจริง เพราะจะได้ข้อมูลที่ถูกต้องและเป็นประโยชน์
- วิธีการรวบรวมสารสนเทศ
         เก็บรวมรวมข้อมูลจากสารสนเทศที่มีความน่าเชื่อถือ และถูกต้อง
- วิธีการประเมิน และคัดเลือกสารสนเทศมาใช้
         หาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องการเพาะเห็ดฟางจากหลายๆ แหล่ง และทำการวิเคราะห์ข้อมูลจากแหล่งสารสนเทศต่างๆ คัดเลือกสารสนเทศที่มีความน่าเชื่อถือ และถูกต้อง เพื่อเป็นประโยชน์ต่อผู้อื่น
- วิธีการเรียบเรียง ปรับแต่ง และนำเสนอสารสนเทศ
          เรียบเรียงสารสนเทสตามขั้นตอนและวิธีการ
- เนื้อหาสารสนเทศ(บทความ) ที่เผยแพร่ผ่าน Weblog
          เนื้อหาสารสนเทศที่เผยแพร่ผ่าน Weblog คือข้อมูลที่เราได้ทำการคัดเลือกมาจากแหล่งข้อมูลสารสนเทศ ที่มีความถูกต้องและน่าเชื่อถือ และเชื่อว่าจะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เข้ามาชม Weblog ไม่มากก็น้อย
- ปัญหาและอุปสรรคดำเนินงาน
          ปัญหาที่เกิดขึ้นคือ สารสนเทศที่ค้นพบจากหลายๆแหล่ง มีความซับซ้อน และยังไม่ถูกต้อง จึงต้องค้นหาจากหายๆแหล่งข้อมูลประกอบกัน และหาข้อมูลจากแหล่งสารสนเทศที่เป็นบุคคล เพื่อความถูกต้อง

7.บรรณานุกรม
บรรณานุกรมหนังสือภาษาไทย
ราชบัณฑิตยสถาน.  เห็ดกินได้และเห็ดมีพิษในกระเทศไทย.  พิมพ์ครั้งที่๑.  กรุงเทพมหานคร :
       อมรินทร์พริ้นตึ้งแอนด์พับลิชชิ่ง, ๒๕๓๙
สำเภา  ภัทรเกษวิทย์.  เห็ดเมืงหนาว.  พิมพ์ครั้งที่๑.  กรุงเทพมหานคร : ฟันนี่ พับบลิชชิ่ง, ๒๕๔๖
อดุลย์  รัตนมั่นเกษม.  เพาะเห็ดขาย.  พิมพ์ครั้งที่๑๕.  กรุงเทพมหานคร ​: เยลโล่การพิมพ์, ๒๕๔๗

เว็บเพื่อพืชเกษตรไทย.  เห็ดฟาง และการเพาะเห็ดฟาง.  [ออนไลน์].  เข้าถึงได้จาก :  

       puechkaset.com/%E0%B9%80%E0%B8%AB%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8                     
       %9F%E0%B8%B2%E0%B8%87/.  (วันที่สืบค้นข้อมูล : 4 เมษายน 2559)

งามนิจ เสริมเกียรติพงศ์.  เห็ดฟาง.  [ออนไลน์].  เข้าถึงได้จาก:

       www0.tint.or.th/nkc/nkc53/content/nstkc53-067.html.  (วันที่สืบค้นข้อมูล : 4            
       เมษายน 2559)

กิติกานต์ ศรีวิชัย.  การเพาะเห็ดฟางในโรงเรือนจากเปลือกมันสำประหลัง.  [ออนไลน์].                      เข้าถึงได้จาก : www.gotoknow.org/posts/162712.  (วันที่สืบค้นข้อมูล 4 เมษายน            
       2559)

 
เพาะเห็ดฟาง ได้อนุญาตให้ใช้ภายใต้ สัญญาอนุญาตครีเอทีฟคอมมอนส์แบบแสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน 4.0 International.